包丁を研いだ
砥石台が届いた。
ので。
早速、包丁を研いだ。
砥石はこれ。
うん。切れ味がよくなった。
ついでに、切れなくなっていたスモールナイフも研いだ。
割り箸を楽に削れるようになった。(^^)
いつ頃どこで購入したものだったか。。。おそらく、大学生の頃にナイフに興味を持ち、アウトドアショップで購入したものだったろう。
ちょっと気になったので、ぐぐってみた。ら。
ナイフ職人 今井誠造さんの作らしい。
いや～、まさか素性が明らかになるとは思わなかった（汗
インターネット＆ぐーぐる先生恐るべし。
