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包丁を研いだ

砥石台が届いた。

ので。

早速、包丁を研いだ。

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砥石はこれ。

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うん。切れ味がよくなった。

ついでに、切れなくなっていたスモールナイフも研いだ。

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割り箸を楽に削れるようになった。(^^)

 いつ頃どこで購入したものだったか。。。おそらく、大学生の頃にナイフに興味を持ち、アウトドアショップで購入したものだったろう。

ちょっと気になったので、ぐぐってみた。ら。

 

ナイフ職人 今井誠造さんの作らしい。

今井 誠造カスタムナイフ/通販

いや~、まさか素性が明らかになるとは思わなかった(汗

インターネット&ぐーぐる先生恐るべし。